Ресторан «Закарпатська троянда»
«Закарпатська троянда» – из истории культовых ресторанов и кафе Киева.
Находился по адресу – Большая Васильковская, 12 (бывшая Красноармейская) напротив кинотеатра “Киев”.
Место из списка культовых – винный погреб на Красноармейской (Большая Васильковская) «Закарпатська троянда». В верхнем этаже был винный магазин, а в подвальчике продавались вина в бочках, которые можно было тут же продегустировать. Здесь хранили вина, привезенные из Закарпатской области. Уникальное место для того времени. Вино можно было дегустировать, не отходя от бочки.
«Закарпатська троянда» – заведение с винным погребом сразу же после открытия стало популярным местом среди населения не только Украины, но и всего Советского Союза.
Позже хранилище превратили в полноценный ресторан. Из бочек сделали своеобразные кабинки со столиками. Кроме украинских блюд предлагали изысканные блюда европейской кухни.
С гастрономической карты Киева заведение исчезло вместе с развалом СССР.
